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  3. TECNOLOGÍA SUPERIOR EN GASTRONOMÍA
  4. SEGUNDO SEMESTRE

SEGUNDO SEMESTRE

TCA_GASTRONOMIA Técnica Conservación de alimentos

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CT_GASTRONOMIA Contabilidad y Tributaria

  • Profesor: Instituto Condor
  • Profesor: NORMA DEL PILAR LEMA MOROCHO

CEARS_GASTRONOMIA Cocina Ecuatoriana Ancestral Región Sierra

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  • Profesor: MARIA JAQUELINE RAMOS SANCHEZ

CE_GASTRONOMIA Cocina Europea

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  • Profesor: LUIS GERARDO SANTANA BONILLA

PC_GASTRONOMIA Procesamiento Cárnico

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TE_GASTRONOMIA Tecnicas de Escultura

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  • Profesor: Instituto Condor

PAS_GASTRONOMIA Pastelería

  • Profesor: JUAN PABLO CALDERON ROBALINO
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